In Rioja, the finest renewed classicism is expressed in wines such as Tobía Cuvée Crianza 2023, crafted by Óscar Tobía, fourth generation of winemakers and recognised as one of the most outstanding enologists of his generation. A red that captures the innovative and creative spirit of its creator.
Pairing
Pairs well with Iberian cured meats, semi-cured cheeses, white meats, grilled red meats, and bluefish.
Serving temperature
Type of wine
Region
Grape variety
20% Garnacha tinta, 80% Tempranillo
Type of barrel
American oak barrels
Type of bottle
Burgundy
Barrel aging time
12 months
Capacity (cl)
75
Alcohol content (% vol.)
14
El creciente reconocimiento internacional de Óscar Tobía lo ha consolidado como uno de los mejores enólogos de su generación. Fundador de Bodegas Tobía y miembro de una larga saga de viticultores, estampa su firma en Tobía Cuvée Crianza 2023, elaborado a partir de un ensamblaje de Tempranillo (80%) y Garnacha (20%).
Fermentación con levaduras indígenas del propio viñedo en depósitos inteligentes. Seguidamente este tinto realizó una crianza de 12 meses en barricas de roble americano. Ensamblaje final y clarificación con claras de huevos frescos antes de su embotellado.
En 1994, el riojano Óscar Tobía decidió hacerse cargo de la bodega de cosechero que su familia poseía en San Asensio con el objetivo de elaborar vinos de autor. En compañía de la economista Ana Castelló, Óscar ha logrado un merecido y progresivo reconocimiento internacional que ha acabado por encumbrarle como uno de los mejores enólogos de su generación.
Bodegas Tobía trabaja 150 hectáreas de viñedo a lo largo de 15 municipios de la D.O. Ca. Rioja. Tanto Óscar como su equipo trabaja mano a mano con los agricultores para lograr uvas de la máxima calidad para elaborar los mejores vinos de la región. Todas las viñas han sido escogidas por su escasa producción, su orografía, su microclima y sus especiales características edafológicas.
Tobía Cuvée Crianza 2023 (D.O.Ca. Rioja) combina bien con embutidos ibéricos, quesos semicurados, carnes blancas, carnes rojas a la brasa y pescados azules.
View
Displays a clear and bright appearance with a cherry red colour, edged with purple.
Nose
On the nose, it is frank and fragrant, highlighting notes of red and black fruits such as strawberries and blackberries, along with floral touches of violets and hints of ‘toffee’ and liquorice.
Mouth
On the palate, it offers a gently sweet and approachable entry, with great freshness, volume, and ripe tannins, resulting in a balanced, tasty wine with a persistent finish.
In 1994, the Riojan Óscar Tobía decided to take charge of the family-owned winemaking bodega in San Asensio with the goal of producing signature wines. Together with economist Ana Castelló, Óscar has achieved well-deserved and progressive international recognition, establishing himself as one of the best winemakers of his generation.
Bodegas Tobía manages 150 hectares of vineyards across 15 municipalities within the D.O. Ca. Rioja. Both Óscar and his team work hand in hand with farmers to achieve grapes of the highest quality, aiming to produce the finest wines in the region. All the vineyards have been selected for their low yields, unique topography, microclimate, and special soil characteristics.