Termes 2022

Toro moderno y vivo, de viñas viejas ecológicas
Box of 3 bottles
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Bottle 75cl.

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Termes 2022 es el vino más afrutado y vibrante entre los elaborados por la bodega Numanthia, una de las máximas responsables de la exitosa transformación de la D.O. Toro. La bodega perteneciente al Grupo Louis Vuitton Moët Hennessy firma un monovarietal de tinta de Toro distinguido por su viveza y frescura. Un vino poderoso y al mismo tiempo equilibrado: la cara más moderna y joven de Toro.

Consumption features

Serving temperature

16-17 ºC

Consumption time

Tiene una capacidad de guarda de hasta 15 años

General features

Type of wine

Red Wine

Region

D.O. Toro

Grape variety

100% Tinta de Toro

Type of barrel

Barricas de roble francés de 225 litros (el 20% nuevas)

Type of bottle

Truncated Conical Bottle

Barrel aging time

16 meses

Capacity (cl)

75

Alcohol content (% vol.)

14.5

General Information

Termes 2022 es el vino más afrutado y vibrante elaborado por la bodega Numanthia, una de las máximas responsables de la exitosa transformación de la D.O. Toro. La bodega perteneciente al Grupo Louis Vuitton Moët Hennessy firma un monovarietal de tinta de Toro distinguido por su viveza y frescura, un vino poderoso y al mismo tiempo equilibrado; la cara más moderna y joven de Toro.

Las uvas provienen de cepas de entre 30 y 50 años situadas a ambos lados del Duero, a 700 metros de altitud, en suelos franco-arenosos con gravas. Cultivo ecológico y secano, densidad de 1100 cepas/ha y rendimientos moderados favorecen la concentración y la expresión varietal, en una añada marcada por un invierno seco y un verano caluroso que permitió una buena maduración.

La bodega Numanthia-Thermes fue fundada por la familia Eguren en 1998. La fama de la bodega se globalizó por completo cuando su vino Termanthia 2004 logró los 100 puntos Parker. En 2008 la firma fue adquirida por el Grupo Louis Vuitton Moët Hennessy y el enólogo portugués Manuel Louzada se hizo con las riendas enológicas, manteniendo e incluso ampliando las tremendas cotas de calidad alcanzadas hasta ese momento.

Termes 2022 marida muy bien con platos de carácter y matices ahumados o de setas; prueba con pata de pulpo a la brasa, estofado de ternera con setas o una tarta de queso con frambuesa para equilibrar su fruta negra, notas especiadas y taninos suaves.

Creators' opinion

The winery

Bodega Numanthia-Thermes

Bodegas Numanthia was founded in 1998 by the Eguren family and has around fifty hectares of vineyards in the municipalities of Valdefinjas (where the facilities are located) and Toro, nearly half of which are planted with vines aged between 70 and 100 years. Additionally, there is a small 4.8-hectare estate in Argujillo with vineyards planted 120 years ago, which is the origin of the exceptional wine Termanthia.

In 2008, it was acquired by the Louis Vuitton Moët Hennessy Group and has since maintained a consistent approach to its wines.