With half a century’s experience under their belt, Bodegas Olarra are guardians of the finest Rioja tradition perfectly adapted to the times. Find out for yourself with Olarra Clásico Reserva 2018, a red from a selection of their best vines.
Serving temperature
Consumption time
Type of wine
Region
Grape variety
Type of barrel
Barricas de roble americano
Type of bottle
Bordeaux Bottle
Barrel aging time
18 meses
Capacity (cl)
75
Bottling
10/2020
Bodegas Olarra se ha caracterizado por la belleza y complejidad de sus instalaciones, conocidas como la catedral de Rioja, singulares por su planta en forma de Y y por contar con 111 cúpulas hexagonales. Esta bodega que actúa como uno de los motores del vino riojano ha sabido fusionar las técnicas vinícolas más modernas con los métodos de elaboración y crianza tradicionales en Rioja, creando vinos concebidos según estrictos parámetros de calidad.
Recién cumplido el medio siglo de vida, Bodegas Olarra nos presenta ahora Olarra Clásico Reserva 2018. Se trata de un Reserva actual, perfectamente entendible por el mercado, gracias a su tanino pulido y redondo. Un vino elegante para disfrutar de un clásico de Rioja perfectamente remozado.
Para su elaboración, los mejores racimos que maneja Bodegas Olarra fueron vendimiados y transportados con rapidez a la bodega, donde se sometieron a una vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez concluida esta fase, el vino resultante fue criado en barricas de roble americano durante 18 meses y, posteriormente, permaneció afinándose en los botelleros de la casa hasta este momento.
Luce un hermoso color rojo cereza guinda con ribete granate, de capa media, vivo y muy brillante a la vista.
En nariz muestra unas elegantes notas especiadas (canela y clavo de olor), para continuar con ecos de la serie frutal (frutas rojas maduras, como las cerezas y los arándanos). El recorrido aromático se completa con recuerdos de sutiles ahumados y elegantes atisbos de la serie balsámica (eucalipto).
En la boca se muestra de cuerpo medio, sabroso y con unos taninos presentes muy bien integrados en el conjunto. Un vino que exhibe sensaciones especiadas y frutales en mitad de recorrido, con una excelente frescura y vivacidad. Larga y compleja vía retronasal, fortalecida con ecos ahumados y de roble tostado.