With half a century’s experience under their belt, Bodegas Olarra are guardians of the finest Rioja tradition perfectly adapted to the times. Find out for yourself with Olarra Clásico Reserva 2018, a red from a selection of their best vines.
Serving temperature
Consumption time
Type of wine
Region
Grape variety
94% Tempranillo, 6% Otras
Type of barrel
Barricas de roble americano
Type of bottle
Bordeaux Bottle
Barrel aging time
18 meses
Capacity (cl)
75
Bottling
10/2020
Total acidity (g/l)
5.8
Volatile acidity (g/l)
0.75
Sugar
Moins de 4
pH
3.6
Alcohol content (% vol.)
13.7
Fundada por Luis Olarra hace medio siglo, Bodegas Olarra es otra de las bodegas fundamentales en nuestro Club que quiere celebrar con Vinoselección nuestras bodas de oro. Una bodega que ejemplifica el estilo más tradicional de Rioja, un valor seguro y de completa fiabilidad que nunca falla.
Desde sus inicios, Bodegas Olarra, sita a las afueras de Logroño, se ha caracterizado por la belleza y la complejidad de su centro operativo, conocido como “la catedral de Rioja”. Unas instalaciones singulares por su planta en forma de Y, que cuenta con 111 cúpulas hexagonales, siendo una de las primeras firmas en apostar por una idiosincrasia propia en la imagen de su inmueble elaborador y que ya en su día incorporó una termo ventilación natural, todavía tan en boga en las grandes bodegas del mundo.
Desde esta bodega de estilo tradicional, que ha fusionado como ninguna las técnicas vitivinícolas más modernas con los métodos de elaboración y crianza típicos en Rioja, te acercamos el tinto Olarra Clásico Reserva 2018. Gracias a su privilegiada situación en Rioja Alta, que le permite controlar diferentes viñedos repartidos por la región, ha seleccionado las mejores uvas de tempranillo, garnacha, graciano y viura.
Luce un hermoso color rojo cereza guinda con ribete granate, de capa media, vivo y muy brillante a la vista.
En nariz muestra unas elegantes notas especiadas (canela y clavo de olor), para continuar con ecos de la serie frutal (frutas rojas maduras, como las cerezas y los arándanos). El recorrido aromático se completa con recuerdos de sutiles ahumados y elegantes atisbos de la serie balsámica (eucalipto).
En la boca se muestra de cuerpo medio, sabroso y con unos taninos presentes muy bien integrados en el conjunto. Un vino que exhibe sensaciones especiadas y frutales en mitad de recorrido, con una excelente frescura y vivacidad. Larga y compleja vía retronasal, fortalecida con ecos ahumados y de roble tostado.