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De los viñedos más elevados de la comarca del Penedès, en pleno corazón de la D.O. Cava, procede Vilarnau Gran Reserva Vintage 2018, un magnífico espumoso fruto de una añada de singular calidad.
Consumption features
Serving temperature
General features
Region
Type of bottle
Champenoise Bottle
Barrel aging time
Más de 36 meses en rima
Capacity (cl)
75
General Information
La pequeña bodega Vilarnau, propiedad del Grupo González Byass, diseñó Vilarnau Gran Reserva Vintage 2018 a partir de una acertada mezcla de las autóctonas macabeo y parellada, con las francesas chardonnay y pinot noir, vinificadas por separado. Tras más de 36 meses de crianza en rima el vino resultante destaca por su riqueza aromática de marcado carácter floral y una alta y agradable acidez.
Desde que viera a la luz su primer cava en 1946, Vilarnau se ha distinguido por la minuciosidad y el control de todos y cada uno de los procesos de vinificación. La casa afincada en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) abandera una vitivinicultura artesanal y tradicional, que, en el caso de sus espumosos, incluye la segunda fermentación en botella y largas crianzas sobre sus lías en rima. El resultado son vinos elegantes, sin artificios ni distracciones como este Cava Vilarnau Gran Reserva Vintage 2018 que el Club te trae.
The winery
The winery Vilarnau crafted its first cava in 1949 under the guidance of the Cuscó family, using vineyards cultivated since ancient times on the Can petit i Les Planes de Vilarnau estate. This 20-hectare property is located in a privileged setting in the heart of Penedès, the quintessential cava region, with the Montserrat mountains shielding the vines from the cold Pyrenean winds, and just 30 km from the Mediterranean Sea.
Thanks to its consistency, Vilarnau has established itself over the years as a quality cava. In 1982, Vilarnau became part of the prestigious González Byass group, and a new winery was built on the estate, inaugurated in 2005—a beautiful building integrated into the Mediterranean landscape, with interiors designed by Antonio Miró. Vilarnau has traditionally been a winery with very limited production, which has recently been expanded to make its mark on the international market.
In its vineyards, they cultivate both local and international varieties: chardonnay, pinot noir, macabeo, xarello, parellada, and trepat, applying integrated and sustainable viticulture. In addition to cavas, Vilarnau also produces still wines.