Braó 2022
Braó 2022 is a powerful and elegant red wine from Montsant, made from Garnacha and Cariñena from very old vines. With black fruit, mineral nuances and a balsamic background, it stands out for its balance and great personality.
Braó 2022 is a powerful and elegant red wine from Montsant, made from Garnacha and Cariñena from very old vines. With black fruit, mineral nuances and a balsamic background, it stands out for its balance and great personality.
On the steepest slopes of the D.O. Montsant, Braó 2022 is born with the character of a wine crafted patiently and skilfully, designed to express the landscape without disguise. The blend of Carignan and a touch of Grenache gives it character and a very well-structured personality, with the mark of 12 months of ageing in new French-oak barrels, adding depth and a perfectly balanced sense of elegance.
It comes from extremely old vineyards, with vines over 60 years old, planted in poor soils of clay, sand, pebbles and panal, between 300 and 700 metres above sea level. This distinctive terroir, together with the llicorella slate and the area's climate, largely explains its minerality and its singular style. It is a wine with great identity, one of those that leaves its mark.
Behind it is Acústic Celler, led by Albert Jané, a winery that has made artisanal winemaking and respect for the vineyard its way of understanding wine. Through their work in Montsant, Priorat and Penedès, they take care of every selection with great precision, always seeking the best expression of each vintage.
Pairing
Bráo 2022 va muy bien con carrillera de ternera estofada, magret de pato y cordero asado. También acompaña de maravilla unas setas salteadas, un guiso de legumbres con carne y quesos curados.
Serving temperature
Consumption time
Region
Grape variety
90% Cariñena, 10% Garnacha Tinta
Type of barrel
French oak barrels.
Barrel aging time
12 Months.
Capacity (cl)
75
Bottling
04/2024
Total acidity (g/l)
5.60
Volatile acidity (g/l)
0.60
pH
3.25
Alcohol content (% vol.)
15,5
Certification
Ecological
Aging
12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Bottling
04/2024.
Description
Braó 2022 procede de viñas extremadamente viejas de Garnacha y Cariñena, con cepas viejas de más de 60 años, asentadas sobre terrenos pobres de arcillas, arenas, guijarros y panal, en un paisaje de altitud entre 300 y 700 metros sobre el nivel del mar. La tradición del viñedo en Montsant, junto con la pizarra llicorella, las arcillas y las calizas, aporta carácter y originalidad, mientras que el clima de la zona y la sabia expresión mediterránea favorecen una maduración equilibrada y una notable complejidad.
Age
Las viñas tienen más de 60 años de edad.
Climate
El clima mediterráneo del Montsant, unido a las escarpadas laderas montañosas, favorece una maduración muy precisa y una uva de gran carácter. La influencia del verano cálido se deja notar, pero la altitud y la selección de viñas viejas ayudan a mantener frescura y concentración. Así, el vino gana tensión, complejidad y una personalidad muy definida.
Viticulture
Braó 2022 procede de viñas extremadamente viejas de Garnacha y Cariñena, cultivadas en una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Son cepas de más de 60 años, asentadas en terrenos pobres de arcillas, arenas, guijarros y panal, entre 300 y 700 m de altitud. El trabajo en el viñedo busca preservar la autenticidad del entorno y el equilibrio natural de la cepa, con una atención especial a la expresión del terroir de Montsant.
View
Color rojo picota intenso y muy cubierto.
Nose
Primero aparecen los aromas de fruta negra, con una expresión madura y envolvente, y enseguida surgen toques minerales que aportan relieve y personalidad. A continuación se desarrollan notas especiadas y balsámicas, que completan un perfil aromático sobrio, elegante y con gran profundidad.
Mouth
Braó 2022 destaca en boca por su gran estructura y su perfil amplio. Es un tinto sabroso y bien constituido, con noble tanicidad, excelente equilibrio y una acidez bien integrada que aporta viveza al conjunto; además, deja una sensación de profundidad y largura muy marcada, con un final largo y persistente que prolonga su carácter complejo y elegante.
Descendant of one of the most renowned wine sagas in Catalonia, the Jané family, who began their winemaking journey in 1914, Albert embarked on his own adventure seeking the diversity offered by the lands of Montsant. Since 2003, he has been acquiring old vineyards of native varieties to produce unique wines that respect the terroir. Starting in 2010, Acustic Celler has a new winery where Albert carries out the winemaking process for his wines.