Vincent Grall Blanc Cuvée Le Manoir 2022
Gran ‘sancerre’ complejo y ‘gourmet’
Vincent Grall Blanc Cuvée Le Manoir 2022 es un blanco francés de guarda, refinado y gastronómico, que representa la combinación perfecta de elegancia y exotismo. Elaborado bajo la A.O.C. Sancerre, refleja a la perfección la personalidad y el terroir de esa zona de producción gala.
Consumption features
Serving temperature
General features
Type of wine
Region
Grape variety
100% Sauvignon Blanc
Type of bottle
Burgundy Bottle
Capacity (cl)
75
General Information
Vincent Grall Blanc Cuvée Le Manoir 2022 lleva el nombre de la pequeña parcela de la que procede, situada sobre una colina al sudeste de Sancerre. Sus suelos de silíceo y arcilla dotan a las uvas de sauvignon blanc que se emplearon en su elaboración de una especial complejidad, potenciada, posteriormente en bodega, por una vinificación en barricas usadas de roble.
Vincent Grall Vigneron es una de las bodegas más pequeñas y, sin embargo, interesantes de la A.O.C. Sancerre. Sus producciones son limitadas y de una calidad excepcional, dada las reducidas dimensiones de su viñedo de poco más de 3,8 hectáreas. Esta circunstancia permite a la firma un control total y exhaustivo de todos y cada uno de los procesos, tanto en el campo como en bodega. El resultado son creaciones como Vincent Grall Blanc Cuvée Le Manoir 2022, vinos que muestran la esencia de Sancerre. Perfecto para degustar junto a quesos semicurados y pescados.
Tasting notes
A la vista, Vincent Grall Blanc Cuvée Le Manoir exhibe un bonito color oro, limpio y brillante.
Nariz pura que combina aromas a cítricos y tropicales (pomelo, piña) con finas notas de flores blancas.
En boca se muestra sutil, haciéndose presentes de nuevo las notas cítricas y de flores blancas detectadas en la fase olfativa. De final mineral (piedras ahumadas) y gran personalidad.
The winery
Winery
Vincent Grall Vigneron is one of the smallest yet most attractive wineries in the A.O.C. Sancerre due to its quality. Founded in 1999 by winemaker and viticulturist Vincent Grall, the estate owns just 3.8 hectares of vineyards planted with sauvignon blanc, producing unique and limited-production wines.
The philosophy of Vincent Grall Vigneron is based on tradition and authenticity. The work in the field is characterized by minimal intervention, the use of organic fertilizers, and a strong commitment to low yields per plant to ensure the highest quality grapes. A respectful viticulture that continues in the winery with winemaking processes focused on achieving the fullest and purest expression of sauvignon blanc, with simplicity and naturalness.
The philosophy of Vincent Grall Vigneron is based on tradition and authenticity. The work in the field is characterized by minimal intervention, the use of organic fertilizers, and a strong commitment to low yields per plant to ensure the highest quality grapes. A respectful viticulture that continues in the winery with winemaking processes focused on achieving the fullest and purest expression of sauvignon blanc, with simplicity and naturalness.