Do you have any questions?
Monday to Friday from 9am to 20pm
Desde Bodegas Familiares Matarromera, te acercamos un monovarietal de tempranillo con todo el carácter, Granza Tempranillo Roble Eco 2023, firmado por el bodeguero Carlos Moro.
Consumption features
Serving temperature
General features
Type of wine
Region
Grape variety
100% Tempranillo
Type of barrel
Barricas de roble americano
Type of bottle
Bordeaux Bottle
Barrel aging time
6 meses
Capacity (cl)
75
Alcohol content (% vol.)
14.5
General Information
Hace años, el grupo Bodegas Familiares Matarromera emprendió un camino hacia la sostenibilidad sin retorno. Hoy, eso se ha traducido en vinos ecológicos, como la línea Granza que ahora te proponemos, caracterizados y diferenciados por ser vinos naturales que respetan más los aromas varietales y los sabores de la tierra.
Tanto las labores en el viñedo como en la bodega para la elaboración de estos productos responden a métodos de producción en ecológico, limitando la aplicación de productos fitosanitarios, preventivos sistémicos o químicos de síntesis (pesticidas, herbicidas o abonos químicos como fertilizantes); utilizando solamente productos naturales considerados ecológicos.
Disfruta ahora de Granza Tempranillo Roble 2023, un vino sin gluten y vegano que nace en el corazón de la D.O. Ribera del Duero. Un monovarietal de tempranillo fruto de una cuidada selección de uva en el campo procedente de las fincas La Nava, Valuenga y Apriscos (entre Pesquera de Duero y Valbuena de Duero).
Tasting notes
Granza Tempranillo Roble 2023 presenta un color amoratado intenso con ribete cardenal oscuro, bien cubierto de capa.
En nariz se presenta franco y complejo, con notas de frutas negras maduras y arándano silvestre, toques florales de violeta, reminiscencias minerales y aromas terciarios procedentes de la crianza en barrica, como vainilla, pimienta negra, regaliz de palo y café torrefacto.
En boca disfruta de un vivo esqueleto y de taninos dulces que proporcionan elegancia y equilibrio, persistiendo los mismos aromas existentes en nariz, con buena complejidad y final largo, armonioso y persistente.
Creators' opinion
Granza Tempranillo Roble es un producto de un intenso mimo hacia la tierra, ya que para la elaboración de vinos ecológicos no pueden utilizarse químicos.
The winery
Following the winemaking tradition of his Castilian ancestors, Carlos Moro founded the Matarromera winery in Valbuena de Duero (Valladolid) in 1988 with a clear objective: to create quality wines using the most advanced technology while respecting traditional winemaking methods.
The main challenge undertaken by Carlos Moro was his commitment to new barrels for aging his wines, an initiative that was novel at the time in Ribera del Duero. Another key to Matarromera's success lies in its excellent vineyards, located in a legendary area of the D.O. Ribera del Duero: Valbuena de Duero.
In recent years, the Granza label has been chosen by Bodegas Familiares Matarromera to honor traditional farming practices. It refers to the residues (grain, long straw, husks, etc.) left from wheat and other seeds like barley when winnowed and sifted. This label represents the group's most natural wines, all of which are gluten-free and ideal for vegan consumers.