El Enemigo Malbec 2022 es un vino tinto argentino enmarcado en el proyecto común de los reputados enólogos Adrianna Catena y Alejandro Vigil. Fruto de una magnífica añada en la zona de producción de Gualtallary, este tinto envejecido en fudres centenarios se muestra sobrio y sutil y ofrece un agradable carácter mineral y una excelente acidez.
El Enemigo Malbec 2022 proviene de viñedos ubicados en Gualtallary, Tupungato, en el Valle de Uco, Mendoza, a 1470 metros de altitud. Los suelos son calcáreos profundos y rocosos, con exposición solar óptima y clima fresco de montaña. Las viñas fueron plantadas en 1986 y se cultivan bajo prácticas sostenibles y de mínima intervención.
La fermentación de las uvas que originan este tinto, de las variedades malbec y cabernet franc, se realiza con levaduras indígenas, con una temperatura máxima de 29°C durante 20 días, seguida de una infusión de 15 días. El vino se cría durante 15 meses en fudres de roble francés (50%), barricas (25%) y tanques (25%). Esta crianza mixta aporta al conjunto estructura y complejidad, respetando la expresión frutal y mineral del terruño.
El Enemigo es un diseño de Bodega Aleanna – Enemigo Wines, fundada en 2007 por el enólogo Alejandro Vigil y la historiadora Adrianna Catena. Ubicada en Maipú, Mendoza, la bodega se inspira en la Divina Comedia y promueve la mínima intervención, la sostenibilidad y la expresión auténtica del terroir. Cada vino refleja una batalla interna, una búsqueda de autenticidad y excelencia.
El Enemigo Malbec 2022 es un tinto ideal para acompañar carnes rojas, asados, platos con reducción de vino tinto, pastas rellenas con salsas complejas y quesos curados. Un vino que pide tiempo en copa y conversación prolongada.
Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos. En nariz, aromas de violetas, hierbas silvestres, fruta negra madura, ciruelas y especias dulces. En boca, entrada carnosa, acidez vibrante, taninos firmes y textura envolvente. Final largo, sabroso y ligeramente terroso.
Bodega Aleanna (Enemigo Wines) is a gem of Mendoza, combining tradition, innovation and philosophy in every bottle. With high-altitude vineyards in Gualtallary and a low-intervention winemaking approach, its El Enemigo wines have conquered the world with character and elegance.
Founded in 2009, Bodega Aleanna is the result of the partnership between Adrianna Catena, historian and daughter of Nicolás Catena Zapata, and Alejandro Vigil, chief winemaker at Catena Zapata. Inspired by literature, philosophy and the desire to break boundaries, they created the El Enemigo range, which quickly became a benchmark of Argentine winemaking.
The winery owns 12 hectares of vineyards in Gualtallary, a subregion of the Uco Valley in Mendoza, located 1,470 metres above sea level. The soils are calcareous, rocky and deep – ideal for varieties such as Cabernet Franc and Malbec.
Gualtallary’s climate is a high-altitude continental climate with cold winters, warm summers and a marked diurnal range. Its dry, cool conditions favour healthy grapes and concentrated aromas.
Bodega Aleanna works with a wide range of grape varieties:
The winery features small-scale winemaking facilities focused on quality and experimentation. Casa Vigil, inspired by Dante’s Divine Comedy, stands out as a wine tourism and gastronomic space offering a unique sensory experience.
Aleanna follows a philosophy of minimal intervention: wild-yeast fermentations, the use of century-old oak foudres, ageing under flor for certain whites (such as Chardonnay), semi-carbonic macerations and parcel-based vinification.