Beronia Tempranillo Elaboración Especial 2022

Singular rioja tinto fermentado en barrica
Bottle 75cl.

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Beronia Tempranillo Elaboración Especial 2022 es un tinto de gran singularidad gracias a su fermentación en barricas de roble americano y una posterior permanencia de 6 meses en contacto con sus lías.

Consumption features

Serving temperature

Degustar a una temperatura entre 15 y 17 ºC

General features

Type of wine

Rosé Wines

Region

D.O.Ca. Rioja

Grape variety

100% Tempranillo

Type of barrel

Barricas de roble americano

Type of bottle

Bordeaux Bottle

Barrel aging time

5 meses

Capacity (cl)

75

General Information

En su búsqueda de la excelencia a través de la investigación y la innovación constantes, Bodegas Beronia elabora, dentro de su colección de varietales, Beronia Tempranillo Elaboración Especial 2022, un tinto vinificado de una manera que resulta más común en los vinos blancos.

La bodega riojana del Grupo González Byass seleccionó para Beronia Tempranillo Elaboración Especial los racimos de mayor calidad de sus viñedos, que fueron macerados en depósito, consiguiendo preservar, de esta forma, el máximo color y potencial aromático. Tras la doble fermentación en barricas de roble, el vino permaneció en ellas para su crianza durante 5 meses, en los que se realizaron battonages periódicamente. El resultado, tras un redondeo en botella de al menos 5 meses antes de su salida al mercado, es un monovarietal de tempranillo rico y complejo que, en añadas anteriores, obtuvo importantes reconocimientos como sendas medallas de oro en las ediciones 2013 y 2014 de los certámenes Mundus Vini y Tempranillos del Mundo.

Beronia Tempranillo Elaboración Especial 2022 es especialmente adecuado para acompañar salazones, patés y ahumados.

Tasting notes

A la vista luce un intenso color cereza picota, de capa alta.

La nariz está marcada por aromas de caramelo de café con leche, acompañados de dulces de coco y chocolate.

Boca dominada por sensaciones a cereza y madera muy bien integrada. Fresco y redondo. En boca es agradable, peno de frescura y con una gran presencia de frutos rojos y recuerdos de regaliz. Un vino con volumen, de tanino integrado y con un gran equilibrio entre nariz y boca.

The winery

Bodegas Beronia

Founded in 1973 by a group of hedonists who formed a gastronomic society, Bodegas Beronia has belonged to the González Byass Group since 1982. A winery with a philosophy based on combining the best of tradition and modernity. Surrounding the facilities, Beronia has its main asset: 25 hectares of its own vineyard, complemented by an additional 870 hectares of controlled vineyards that extend within a 10 km radius, with an average age of 30 years. A magnificent and abundant viticultural heritage that allows it to have quality raw materials every vintage. Significant investment in R&D, respect for the environment, and the continuous renewal of the barrel park are other key characteristics.

Beronia produces different ranges: the Classic Range, consisting of a white, a rosé, and the red wines Crianza, Reserva, and Gran Reserva; the Varietal Range, which includes the only Reserva from Rioja made with mazuelo; the Premium Range, featuring Beronia Selección 198 Barricas, Beronia III a.C., Beronia Viñas Viejas, Crianza Edición Limitada, and the rosé Alegra; and an organic wine. Additionally, Beronia has extended its reach to the D.O. Rueda, where they produce a verdejo white wine and have 65 hectares of their own vineyards.