Javier Aladro Prieto
Professional Beginning Year
1997
Description of their own wines
Trato de hacer vinos apropiados a los gustos actuales del consumidor respetando el carácter de la Ribera del Duero
Professional career
Nació en Jerez en 1972. Después de licenciarse trabajó en las desaparecidas Bodegas Croft de su localidad natal antes de trasladarse a la Ribera del Duero para realizar labores enológicas en Bodegas y Viñedos El Jaro. Desde 2003 es el enólogo jefe de Bodegas Valdubón, perteneciente al Grupo Freixenet.
Work
Enólogo
Training
Licenciado en Enología por la Universidad de Cádiz y Doctorado en Ciencias Químicas por este mismo centro.