Habla Solum 2024
En exclusiva para Vinoselección desde la bodega extremeña más internacional
Habla Solum 2024 es un vino nacido en Trujillo (Cáceres) y elaborado en exclusiva para Vinoselección a partir de un ensamblaje de tempranillo y syrah. Tiene un ligero paso por roble francés y es juvenil, frutal y balsámico. ¡Pruébalo y déjate seducir por su carácter directo y moderno!
Consumption features
Serving temperature
Consumption time
General features
Type of wine
Region
Grape variety
50% Syrah, 50% Tempranillo
Type of barrel
Barricas de roble francés
Type of bottle
Burgundy Bottle
Barrel aging time
4 meses
Capacity (cl)
75
Alcohol content (% vol.)
13
General Information
Las uvas con las que está elaborado Habla Solum 2024 proceden de los viñedos que posee Bodegas Habla en la Trujillo (Cáceres), situados sobre suelos poco profundos de pizarras y granitos de baja fertilidad que favorecen rendimientos limitados y una buena concentración de aromas; el clima es continental, propicio para una maduración equilibrada. El vino es un ensamblaje de tempranillo y syrah a partes iguales, y la viticultura incorpora prácticas innovadoras como cubiertas vegetales en las calles y una política de sombra vegetal en espalderas, con una apuesta por la mínima intervención para preservar la tipicidad de las parcelas.
En bodega, la elaboración busca resaltar la franqueza varietal y la juventud del fruto. Tras la vinificación, se realiza una ligera crianza de 4 meses en barricas de roble francés que aporta sutiles matices sin enmascarar la fruta y los recuerdos balsámicos y florales presentes en el conjunto. El proyecto está supervisado por los enólogos Eduardo de José Prada y Florent Dumeau.
Bodegas Habla, fundada en 2001 y asentada en Trujillo, es una referencia de la región extremeña por su enfoque vanguardista, sus instalaciones modernas y sus aproximadamente 200 hectáreas de viñedo. La firma ha impulsado innovaciones agronómicas y enológicas que se reflejan en vinos de marcada personalidad y estética cuidada. Este espíritu de mínima intervención y búsqueda de expresión varietal conecta directamente con Habla Solum 2024, que persigue frescura y accesibilidad.
Habla Solum 2024 marida bien con unas migas extremeñas con chorizo o un secreto a la brasa.
Tasting notes
Vista: De color rojo picota, limpio y brillante.
Nariz: Aromas muy frutales con recuerdos balsámicos y florales.
Boca: Entrada intensa y franca, con la fruta muy presente en el paso y sutiles notas procedentes de su crianza en madera.
The winery
Habla is one of the most advanced wineries in our country, responsible for elevating the wines of Extremadura to the highest level and erasing at a stroke the dubious reputation of the wines from this region. Its modern facilities and vineyard (200 hectares divided into plots) are located on an estate in the town of Trujillo, with shallow soils composed of slate and granite, good texture, and low fertility, which, together with the continental climate, favor optimal ripening and limited yields.
Bodegas Habla has introduced various innovations in the region both in the vineyard, where it is committed to ecological practices, and in winemaking. For instance, in the vineyard, it has implemented cover crops between the cultivation rows to control erosion, prevent nutritional depletion, and avoid the environmental impact of herbicides and CO2 emissions from tractors; it also employs the shade policy: arranging vegetation on the trellises in a shaded manner, ensuring slightly cooler ripening conditions and addressing the issue of excessive warmth. Additionally, it follows very strict traceability for each of the plots.
As for winemaking, it is committed to minimal intervention, allowing the typicity of the region, the character of the grape varieties, and the complement of French oak to define the style. This way, they create wines of excellent character and typicity, easy to drink, and notable for their original aesthetics.